Amsterdam est entre autre réputé pour ses ambiances chaleureuses dans les cafés bruns. N’arrêtez vous donc pas uniquement au Hard Rock Café pas tellement typique d’Amsterdam près du Vondelpark car on retrouve certes une ambiance amstellodamoise mais aussi celle d’une chaîne internationale… Ce sont surtout les cafés bruns qu’il faudrait avoir vu de l’intérieur. Certains datent du début de 17ème siècle comme le Café Chris et le Café Papeneiland qui se trouvent à dix minutes l’un de l’autre dans le quartier historique Jordaan. Pas loin de là, deux autres cafés bruns typiques. Si vous disposez que le temps d’un weekend, entrer les adresses sur Google Maps et visitez en un temps record, douze minutes sans les arrêts ni les boissons (!) ces quatre cafés bruns à Amsterdam :
Café Papeneiland, Prinsengracht 2
Café Chris, Bloemstraat 42
Café ‘t Smalle, Egelantiersgracht 12
Café Kalkhoven, Prinsengracht 283
